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DoNews > 餐飲外賣

小菜園2025年凈利潤增23.2%至7.15億元

小菜園2025年營收53.45億元（+2.6%），凈利7.15億元（+23.2%）；門店達(dá)819家，堂食占比61.0%，外賣38.6%，毛利率70.4%，凈利率13.4%。

加速拓展七鮮小廚京東外賣2026年目標(biāo)實現(xiàn)30%市占

京東外賣上線一周年，市占超15%，用戶超2.4億；力推七鮮小廚（日均單量超500），目標(biāo)2026年市占達(dá)30%，并拓展到店自提與團(tuán)購。

整治幽靈外賣，無堂食商家必須在主頁面顯著位置標(biāo)注

《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任規(guī)定》6月1日實施，強(qiáng)化外賣平臺全鏈條責(zé)任，嚴(yán)控‘幽靈外賣’，推行資質(zhì)實審、數(shù)據(jù)核驗與動態(tài)生命周期管理。

市場監(jiān)管總局征求意見：外賣平臺應(yīng)對無堂食商家加專屬標(biāo)識

市場監(jiān)管總局起草網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理規(guī)定，明確平臺與商家責(zé)任，強(qiáng)化資質(zhì)審核與信息公示，防治“幽靈外賣”，提升食品安全保障水平。

海底撈：2025年上半年營收207.03億元，同比下降3.66%

海底撈2025年上半年營收207.03億元，凈利下降13.72%，外賣增長近60%，多品牌拓展成效顯著。

美團(tuán)宣布正式推出浣熊食堂，三年內(nèi)將建1200家集中式外賣廚房

美團(tuán)推出‘浣熊食堂’，打造食品安全基礎(chǔ)設(shè)施，聚合上百餐飲品牌及200+食材供應(yīng)商，三年內(nèi)建設(shè)1200家門店，實現(xiàn)外賣品質(zhì)升級。

美團(tuán)：五一期間全國到店餐飲消費指數(shù)較節(jié)前一周增長47%

美團(tuán)發(fā)布《美團(tuán)五一本地生活消費大數(shù)據(jù)》。數(shù)據(jù)顯示，五一期間全國到店餐飲消費指數(shù)較節(jié)前一周周平均指數(shù)增長47%。

美團(tuán)2019年餐飲外賣業(yè)務(wù)收入548億元同比增長43.8%

財報顯示，2019年美團(tuán)餐飲外賣業(yè)務(wù)收入同比增長43.8%至人民幣548億元。

美團(tuán)啟動七項幫扶措施：武漢餐飲商戶減免外賣傭金1個月

美團(tuán)宣布啟動七項商戶幫扶措施，包括針對武漢地區(qū)商家推出免除傭金、延長年費、給予特殊保障金措施；對湖北地區(qū)餐飲商戶贈送1萬套收銀系統(tǒng)。

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