DoNews2月27日消息，今天下午，美團發(fā)布了認真貫徹落實網(wǎng)餐新規(guī)的聲明。
2 月 26 日，國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》（以下簡稱《規(guī)定》），對網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全責(zé)任提出了更加明確的要求。
美團對此高度重視，第一時間組織相關(guān)業(yè)務(wù)和管理團隊，對《規(guī)定》全文進行了深入學(xué)習(xí)和領(lǐng)會。我們將堅決擁護、嚴格遵守、全面落實各項要求，同餐飲商家、產(chǎn)業(yè)上下游等伙伴緊密合作，建設(shè)智能、主動的食品安全體系，推動社會共治，全流程做好食品安全工作。
我們將繼續(xù)推廣“明廚亮灶”，讓更透明的放心商家被更多消費者看見。2025 年，已有 40 余萬商家開通“明廚亮灶”，并獲得了我們的現(xiàn)金、流量等扶持，這些商家也被更多消費者看到、喜歡。我們將進一步加大投入，繼續(xù)為餐飲商家提供資金、流量和技術(shù)支持，并加快研發(fā)圖像識別、后廚預(yù)警等食品安全 AI 產(chǎn)品。
除廣泛邀請騎手作為食品安全監(jiān)督員之外，我們將在各地市場監(jiān)管部門的指導(dǎo)下，進一步探索社會共治，邀請消費者、從業(yè)者參與監(jiān)督，建設(shè)食安透明信息專區(qū)，構(gòu)建深入餐飲服務(wù)末端、實時運行的食品安全監(jiān)督防線。
以本次《規(guī)定》的發(fā)布為新起點，美團將持續(xù)加大投入、創(chuàng)新管理模式，為滿足人民群眾對美好生活的向往、促進網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展貢獻力量。
